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Millau - Gorges du Tarn

De Millau partez à la découverte de l’Aveyron

 

La Couvertoirade

Un village templier au coeur du Larzac

Derrière ses murailles intactes, la Couvertoirade nous plonge dans le Moyen-Age. Le village fortifié de la Couvertoirade, bâti au moyen-âge par les Templiers, apparaît au milieu du plateau du Larzac comme une apparition. Il a en effet su préserver, au fil des siècles, son caractère authentique. Peu, ou prou, de construction ont vu le jour à l'extérieur des remparts et l'intérieur n'a pas changé depuis l’époque des moines guerriers. Le tour de ronde sur les remparts permet de découvrir le site depuis les hauteurs. A l'extérieur des murs, un moulin est en train d'être rénové et l'on peut également admirer une très belle lavogne, ces mares de pierre où viennent boire les brebis

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